黑麦高纤饼干
简单
4人份
方子改之又改，只有最好～自己本身喜欢粗粮，喜欢红糖，研究了好几个版本，这次终于定下来，可以试试呦～
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食材清单
其他
- 120g黑麦粉
- 20g黑麦麸
- 20巧克力豆
- 2g苏打
- 40色拉油
- 70g燕麦
- 适量牛奶
调味料
- 2g盐
- 30g红糖
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了油和奶，其余混合，抓匀
2
加入油，抓匀
3
加入牛奶，慢慢来，看面团干湿程度，只要能抓成团不掉颗粒就可以了
4
这时候烤箱预热180度，然后把黑麦团揪成自己喜欢的大小，揉圆，按扁，入烤盘（我喜大点，放在手掌刚刚好～吃起来比较过瘾）
5
15-20分钟，饼干微鼓起，表面变硬，就可以拿出来了，放凉～
6
超级有质感
