西红柿🍅打卤
简单
4人份
西红柿打卤面，卤不用太咸，微甜口味，能吃一大碗面٩(♡㉨♡ )۶
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食材清单
其他
- 少许水淀粉
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1勺番茄沙司
- 1勺蚝油
- 2滴老抽
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1勺白糖
- 1勺盐
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
812.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打撒，烧油炒熟，待鸡蛋稍微成型关火备用
2
西红柿切块备用
3
葱花备用
4
起锅烧油，葱花下锅翻炒爆香，放入西红柿🍅，然后加入半碗清水，熬到西红柿软烂，放入炒好的鸡蛋，加两滴老抽可以让颜色更鲜亮，番茄沙司一勺，再放入一勺白糖，一勺耗油，水淀粉勾薄芡，最后放一勺咸盐。能吃一大碗面的西红柿打卤出锅٩(♡㉨♡ )۶
