冰糖葫芦&草莓
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个草莓
- 15个山楂
- 170克水
调味料
- 150克冰糖
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把山楂和草莓清理一下并清洗干净，用厨房纸巾吸去多余的水分，用牙签把它们一个个串起来放一旁备用
2
把水和冰糖倒入锅中，中火煮至冰糖完全融化转小火煮至黄色粘稠状，用筷子沾上一滴冰糖放入凉水中，冰糖迅速结块变脆即可
3
拿起备好的山楂&草莓在冰糖里均匀裹上一圈薄薄的冰糖(不要裹太多哦，不然会太硬影响口感)这一步动作要快！不然冰糖煮太久就变成焦糖了！
4
甜甜脆脆漂亮又好吃😋
