巧克力海绵蛋糕——微博风一样的婶子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克巧克力粉
- 40克植物油
- 4个蛋白
- 4个蛋黄
- 50低粉
- 50克牛奶
- A
- B
调味料
- 20克糖
- 40克糖
营养成分
热量
480.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
504.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油加热到60
2
依次加入 可可粉 牛奶 糖 蛋黄 低粉 这个状态
3
蛋白加糖打
4
混合
5
倒入模具
6
150° 中下层 水浴 80分钟
7
顶皮会比较硬
