芝士麻薯
简单
4人份
口感很Q弹的麻薯，加上浓郁的芝士香味，相对比较低的热量，一直是我最爱的下午茶点之一。个人觉得放凉后比较好吃。
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食材清单
其他
- 1/2小勺泡打粉
- 100-110克牛奶
- 130克糯米粉
- 1大勺白砂糖
- 20克玉米淀粉
- 30克现磨帕玛森芝士
- 50克鸡蛋一个
营养成分
热量
465.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
287.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶和鸡蛋白砂糖一起打散，放微波炉少许加热至微温，但不要加热到很烫
2
糯米粉，玉米淀粉和泡打粉放入一个碗中。再加入现磨的帕玛森芝士，不需要很碎，磨大粒一点即可
3
将牛奶鸡蛋容易倒入粉类中，边到边用勺子搅拌均匀
4
最后的面团应该是有点粘手但不是太干，太干的话加少许牛奶自己调节
5
把面团搓成一小个一小个圆球放入烤盘中，烤箱180度25-30分钟
6
取出放凉后食用
