熬驴皮阿胶
简单
4人份
因为自己贪吃哈
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食材清单
其他
- 150克枸杞
- 200克红枣
- 250克核桃
- 250克黑芝麻
- 250毫升黄酒
- 3斤驴皮
调味料
- 200克冰糖
营养成分
热量
314.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
刚买回来的皮，洗干净，热水捞一下
2
我有纠结症，硬是用刀和剪刀把那些油脂，肉给抠了1个半小时，洗干净。我泡了两天半，勤换水，去异味哈
3
切成条状，加水进去熬
4
我很懒，只熬了两遍收了两次汁哈，其实应该多熬两遍的
5
第一遍收集的汁，我老公硬是按按按，抓狂想打他
6
后面炒的时候忘记拍图了，就是熬到挂旗然后放入那些食材，芝麻最后放
7
家里核桃不够放少了哈
8
完工，可以吃啦
