鸡胸肉咖喱盖饭
简单
4人份
这次选用的五丰稻花香，好品质的大米，无论怎样的花式烹饪，都能发挥出它最棒的口感和香味。 五丰/每天爱回家下厨房，邀你参加趣味料理挑战👉https://www.xiachufang.com/page/market/2349/?refer=%2Frecipe_list%2F
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1盒咖喱
- 1碗米饭
- 适量水
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
417.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五丰稻花香清洗两遍，现在的米基本上都很干净，不需要过度清洗，以防营养流失，你洗净后加入水，米和水的比例是1:1.2，不要直接放锅中蒸煮，先浸泡15分钟，让大米吸收水分，然后加两滴食用油，能让米饭有光泽，口感柔韧。接通电源盖上盖子，按下煮饭键功能，这样做出来的米饭不会粘在一起，是一粒一粒的。
2
土豆洋葱分别切好，鸡胸肉切丁，放入料酒盐糖黑胡椒腌制10分钟。
3
锅中加入少许油，热锅冷油将洋葱暴香，再倒入鸡胸肉翻炒至熟，再倒入土豆翻炒一下。
4
接下来锅中加入开水，将咖喱块放入锅中
5
大火煮开后转小火，直至土豆变软
6
取一个圆碗用水湿一下再装上米饭压实，翻过来倒在盘子上
7
浇上煮好的咖喱，在米饭上撒上黑芝麻点缀一下~
