汤羹|浓稠的黑芝麻糊|黑发好饮品
简单
4人份
芝麻糊有助于生发黑发， 浓稠的芝麻糊更是心头好。
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食材清单
其他
- 150克糯米
- 250克黑芝麻
- 900毫升水
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
621.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
598.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米先提前用冷水浸泡两小时。
2
黑芝麻中小火翻炒，闻到有香味就要关火。否则炒过了，黑芝麻是苦的。
3
炒好的黑芝麻、浸泡好的糯米、适量的老冰糖，连同900ml的水一起放入料理机中，开启五谷模式，打几分钟。
4
料理机打好后就可以开吃了，浓稠的芝麻味，才是好的芝麻糊。
5
如果追求不同的风味，也可以适当加入点红枣、花生或者核桃之类的。
