爸爸年轻时可以吃一大盆，白菜蒸汤圆
简单
4人份
小时候妈妈经常蒸汤圆，馅料是猪油和白糖，也是白菜垫底。爸爸特喜欢，次次都可以吃一大盆。这次把猪油改成黑芝麻，口感是不一样，味道还不错，很香。
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食材清单
其他
- 300克黑芝麻
- 400克糯米粉
- 80克猪油
- 80克粘米粉
- 馅料
调味料
- 80克红糖
营养成分
热量
451.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑芝麻放入烤箱180度，考18分钟。
2
两种米粉混合，加入水470克左右，揉匀备用。
3
烤好黑芝麻晾凉后，放入破壁机打碎，加入红糖和猪油拌匀。
4
粉团包入黑芝麻馅搓圆，放在摆上白菜叶的盘子里。
5
上蒸屉大火蒸12分钟即可。
