玫瑰鲜花饼
简单
4人份
早春三月，春暖花开，万物复苏，空气中弥漫着阵阵花香，于是就应季做了沁人心脾的鲜花饼。粉嫩的外皮层层酥松，包裹着浓郁的玫瑰花香，酸酸甜甜的，有没有唤起你的少女心呢？ 玫瑰花酱怕自己腌渍花瓣发酵不好，所以直接买现成的云南的鲜花酱来做，花香味重色泽好看，淘宝上有很多我就不介绍了，挑花多汁少的买就好。 用猪油来做真的非常的好，面做出来特别有延展性，做出来的糕点层层出酥，一碰就掉渣，轻拿轻放，捧在手里怕碎了啊哈哈哈~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #水油皮（10个量）：
- #油酥皮（10个量）：
- #鲜花馅（10个量）：
- 125g中筋面粉
- 150g玫瑰花酱
- 25g花生碎
- 37.5g油(猪油最好，黄油次之)
- 50g水
- 50g糯米粉
- 75g低筋面粉
- 适量红色食用素
调味料
- 25g糖
营养成分
热量
697.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
597.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
