〖黔菜〗鲜椒牛肉

简单 4人份
〖黔菜〗鲜椒牛肉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 料酒
  • 水淀粉
  • 生抽
  • 白醋
  • 红椒
  • 花椒
  • 蒜末
  • 蚝油
  • 青椒
  • 鸡精
肉类
  • 400g牛肉
蔬菜类
  • 芹菜
调味料

营养成分

热量

555.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

973.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛肉切薄片(好熟入味)。

2

芹菜切丁。

3

辣椒切圈。

4

牛肉+盐、鸡精、生抽、水淀粉拌匀,腌制一会儿。

5

热油,爆香花椒后盛出花椒。加入蒜末,炒牛肉。

6

加入生抽、蚝油,料酒

7

加入辣椒和芹菜,盐、白醋。再翻炒一会儿即可出锅。

猜你喜欢

干锅排骨
干锅排骨
查看详情
虎皮酱凤爪
虎皮酱凤爪
查看详情
水煮牛肉
水煮牛肉
查看详情
腊味千页豆腐
腊味千页豆腐
查看详情