抹茶红豆纸杯蛋糕
简单
4人份
我昨晚熬的红豆，今天做了这款抹茶红豆蛋糕
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食材清单
其他
- 40克玉米油
- 40克纯牛奶
- 5个鸡蛋
- 70克细白砂糖
- 80克低筋面粉
- 8克抹茶粉
- 几滴柠檬汁
- 适量红豆
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
552.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把鸡蛋分离到各盆中
2
蛋黄盆中放入牛奶，玉米油搅拌均匀
3
然后筛低筋面粉，抹茶粉进蛋黄糊中翻拌均匀
4
放几滴柠檬汁打发蛋清
5
把细白砂糖分三次加入到蛋清中打发
6
蛋白霜打发好，拿三分一蛋白霜放进蛋黄糊中翻拌均匀
7
然后把蛋黄糊全部倒入蛋白霜那里翻拌均匀
8
翻拌好的蛋糕糊
9
昨晚熬好的红豆
10
一层蛋糕糊，一层红豆，然后蛋糕糊倒到九分满
11
把蛋糕糊，红豆都倒入杯子里，再表面撒点红豆
12
把蛋糕放入预热好温度的烤箱上下火170度，烘烤40分钟
13
出炉，好好吃
