妈妈牌梅菜扣肉
简单
4人份
这道菜是我和妈妈一起烹饪的，仅供大家参考！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个八角
- 克五花肉300
- 克冰糖50
- 克梅干菜200
- 克白糖50
- 勺生抽1
- 勺老抽1
蔬菜
- 片姜2
调味品
- 克盐30
营养成分
热量
242.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉放入油锅，炸至金黄
2
捞出油锅，等待放凉
3
切片
4
梅干菜打底，放入冰糖
5
上面放入肉片和调料
6
高压锅蒸半个小时
7
出锅，妈妈牌梅菜扣肉，希望大家喜欢！
