小熊咖喱鸡肉饭(独家秘诀)

简单 4人份

做饭的时候有些着急,没有拍照 下次补上吧! 我的独家秘诀就是浓汤宝,其实不放的话用同样的步骤也可以做出美味的咖喱饭,但是因为吃过放浓汤宝的,再吃没有放过的,总觉得少了一份鲜美! 我做的是三人份的,大家可以根据需要增减食材的多少!

小熊咖喱鸡肉饭(独家秘诀)
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 两块咖喱块
  • 几瓣蒜
  • 半个萝卜
  • 少许咖喱粉
  • 少许生粉
肉类
  • 和土豆差不多多鸡胸肉或者鸡腿肉
  • 少许浓汤宝鸡肉味
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 少许酱油

营养成分

热量

623.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

893.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡肉切1厘米见方的小块,用酱油,生粉 咖喱粉腌制10分钟

2

浓汤宝放水中搅拌均匀

3

腌制鸡肉的时候 洋葱切片 蒜切片 土豆和胡萝卜切滚刀块

4

锅内倒入少许油,将腌制好的鸡肉炒一下,到盘中备用

5

锅中留底油,放入洋葱和蒜,洋葱炒制透明

6

放入土豆 胡萝卜一起翻炒

7

大火炒一会倒入伴有浓汤宝鸡肉味的水,(最好的热水),水量盖过锅中的菜,放入两块咖喱块

8

盖锅盖,小火煮至土豆和胡萝卜软烂,适合自己喜爱的口感时,大火收汁

9

注意收汁不要过了,我的收的有些过,吃到最后都没有汤汁拌米饭了

10

米饭用保鲜袋捏成小球,摆盘,用咸菜或者紫菜海苔一切你能想到的食材都可以,做成小熊的耳朵和嘴巴

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