简单易学的黑芝麻牛奶发糕
简单
4人份
有了娃以后，总是变着花样的给娃做好吃的～要想博得娃的欢心，不光要好吃有营养，颜值也很重要～这款发糕就是集颜值与内涵于一体，哈哈哈～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 288克牛奶
- 300克低筋面粉（或普通面粉）
- 48克白砂糖
- 4克酵母
- 60克黑芝麻粉
- 适量枸杞
- 适量葡萄干
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.把酵母放在牛奶里，用单抽搅拌，让酵母彻底溶解，再放入糖，继续搅拌，彻底溶解
2
2.将黑芝麻粉和面粉放入牛奶里，搅拌成比较粘稠的糊状
3
3.我用一个7寸的中空模具，将模具里刷上油（方便脱模），将面糊倒入模具中，会比较粘，给点耐心，将表面磨平
4
4.盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行发酵，发到原来体积的两倍大就可以了
5
5.在表面放枸杞和葡萄干点缀
6
6.凉水上锅，中大火蒸40分钟，之后再关火闷5分钟再开盖，晾凉以后脱模就可以啦～
7
7.切面很漂亮吧～娃很喜欢呢！
