超下饭的【可乐鸡翅】

简单 4人份

可乐鸡翅是最简单的家常菜了,得到婆婆的烹饪灵感,鸡翅对开切成两半,不仅容易入味容易熟,而且吃起来吐骨头也方便很多呢,超级下饭!

超下饭的【可乐鸡翅】
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食材清单

其他
  • 1勺生粉
  • 1勺老抽
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 半瓶可乐
  • 适量姜片蒜末
肉类
  • 6个鸡翅
调味料
  • 适量油盐

营养成分

热量

391.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

705.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅对开切成两半处理

2

加入适量的油、盐、生粉、生抽、老抽、料酒、姜片和少量蒜末腌制入味,至少半小时

3

不粘锅可以不加油,直接放进锅里,整齐放入鸡翅

4

鸡翅两面煎至金黄

5

加入很少量的热水,再倒入可乐,可乐没过鸡翅即可

6

锅里汤汁煮滚后,中小火盖盖子继续煮,到汤汁冒大气泡时,开大火收汁

7

撒点葱花或熟白芝麻上碟,完成!

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