红酒肉酱意面
简单
4人份
番茄酱+肉酱，永恒的经典搭配，不好吃都难。。。
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食材清单
其他
- 大蒜
- 橄榄油
- 牛至
- 番茄
- 红酒
- 迷迭香
肉类
- 肉泥
蔬菜类
- 香菜
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
292.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热锅入橄榄油，加入蒜片煸炒出香味
2
加入肉泥，翻炒至变色，弄散它们。。。
3
加入切块的番茄，炒至番茄出水，加入适量的红酒，煮开后转小火
4
加入迷迭香和牛至少许，炖至番茄软烂，转大火收汁到自己喜欢的程度，关火前加入香菜碎
5
同时另起锅煮面，水里加少许盐和油，煮好面后捞出面到番茄肉酱里打个滚儿
6
盛盘，开吃！！！
