杂蔬素香肠焗饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1小条丝瓜
- 1根素黑椒香肠
- 2克迷迭香
- 3瓣蒜
- 70克马苏里拉奶酪
- 半个胡萝卜
蔬菜
- 50克洋葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
193.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
953.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先煮上米饭，开始准备配菜。
2
洋葱、蒜、胡萝卜切小丁，锅里下油爆香洋葱和蒜，放入胡萝卜。
3
稍微煸炒后放入少量的水，加入迷迭香收汁。
4
丝瓜滚刀切成小块、香肠切片，加入少量的盐过油。
5
盘中装好煮熟的米饭，上面铺上炒好的洋葱胡萝卜丁、丝瓜、香肠、奶酪丝。
6
放入烤箱上层200度，5~7分钟见到奶酪开始冒泡即可。
