剁椒虎皮豆腐

简单 4人份

好不甘心啊,夏天就这样过去了~真想躺在秋天的旋律上放空一会! 我家掌柜的喜欢吃豆腐,嫩豆腐、老豆腐、甚至鱼豆腐统统都喜欢!无辣不欢的我今天分享的这道剁椒虎皮豆腐,用的是老豆腐,一块才2.5元,用连续四年获得iTi美味三星奖章,荣获“食品界奥斯卡”——水晶风味奖的特殊盛誉的多力小榨浓香菜籽油,将老豆腐煎炸出虎皮,加水炖煮入味以后再加上自制的蒜蓉剁椒炖煮,让剁椒的辣更香,很是下饭(๑>؂<๑)好吃喵!购买链接: https://weihaibao.taobao.com/m/dMiVKcwaL?itemid=556216827995

剁椒虎皮豆腐
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食材清单

其他
  • 1勺蚝油
  • 1块老豆腐
  • 1碟水淀粉
  • 200克多力小榨浓香菜籽油
  • 2克白胡椒粉
  • 2勺生抽
  • 4根香葱
  • 5-7勺蒜蓉剁椒
  • 半碗清水
蔬菜类
  • 3片姜
调味品
  • 1茶匙白糖
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

783.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

241.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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