红糖八宝糯米饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克糯米
- 10克百合
- 10克葡萄干
- 10颗红枣
- 20粒莲子
- 2朵银耳
- 30克红豆
- 5克黑芝麻
- 若干粒枸杞
调味料
- 20克红糖
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米，红豆，头一天晚上泡发。莲子，百合，银耳提前两小时泡发。
2
用一个碗，在碗的底部均匀铺上莲子，红枣，百合，枸杞，葡萄干。
3
放上一层糯米。
4
用勺子把糯米压实。
5
再放上一层红糖，再用勺子压实。
6
红糖上再铺上一层红豆，银耳，枸杞，葡萄干。
7
再依次放上一层糯米红糖分别压实。
8
最后放上银耳，莲子，黑芝麻啊，葡萄干，枸杞。
9
沿着碗边倒入少量的油，方便脱模，最后将倒入水，没过所有的食材。
10
上锅大火蒸一个小时。
11
蒸好后，把碗倒扣过来脱模，就好了。软糯香甜，开吃吧。
