杂蔬拌金针菇
简单
4人份
金针菇买多了，那就凉拌吧。 家里刚好有用剩下的青瓜、胡萝卜、西兰花茎和香菜，全部用上，味道不错！
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食材清单
其他
- 适量金针菇
- 随意西兰花茎
- 随意青瓜
蔬菜
- 随意胡萝卜
- 随意香菜
营养成分
热量
424.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
334.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇上锅蒸熟，胡萝卜丝和西兰花茎丝入油锅炒熟。青瓜切丝备用。
2
放入醋、蒸鱼豉油、盐、糖、麻油拌匀。
