懒人版闷饭系列之青豆排骨饭
简单
4人份
又是一扫而光的好吃闷饭！
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食材清单
其他
- 两人份七八两够了排骨
- 两人份大米
- 少许生粉
- 少许食用油
- 适量蒜
- 适量青豆
蔬菜类
- 适量姜
调味料
- 少许食盐
- 适量酱油
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
479.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先腌制排骨。
2
排骨洗净剁块后用过一遍沸水洗去血水放在大腕中，姜切细丝，蒜切小块，而后加入适量生粉，盐，酱油，食用油充分搅拌，然后腌制20分钟左右；
3
青豆用沸水过一遍洗去渣渣和去除青涩味；
4
按人数洗米，水要比平时少放1/3因为食材在煮的过程都会出水。而后放入腌制好的排骨和洗好的青豆（建议把腌制的汁一起倒入饭会更入味），按下煮饭键；
5
香喷喷的排骨饭出炉！！
