柠檬雪葩
简单
4人份
盛夏时节 用柠檬的酸唤醒沉睡的味蕾 绿意盎然的薄荷绿穿插其间 酸甜口感 让午后烦闷的小情绪一扫而光
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 130g白砂糖
- 200g纯净水
- 50g柠檬汁
- 5g柠檬屑
营养成分
热量
634.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
如果制作中有什么疑问可以添加幸福西饼服务号：xfxbsz，点击菜单栏【学烘焙】，在对应的社区教程下留言，另外新教程发布也会在社区第一时间推送。
2
把纯净水和白砂糖糖倒入锅中小火煮至糖融化，一边煮一边搅拌。
3
加入柠檬水和柠檬屑搅拌均匀。柠檬水是新鲜柠檬直接挤压而出的果汁，柠檬屑是新鲜柠檬的果皮，直接用擦板擦出细小颗粒即可。
4
煮好后的柠檬糖水用电动打蛋器打至起泡，保鲜膜包住放入冰箱冷冻,每隔1个小时拿出来打发一次，共打发4次【幸福君小提示:每隔一小时打发一次，目的是让更多空气进入到里面，制造蓬松感。】
5
冷冻好的柠檬雪葩，用勺子挖成球状，装进掏空的柠檬壳中，放薄荷叶装饰即可。
