长辈最爱·核桃酥
简单
4人份
爸比一直喜欢吃桃酥～入了烘焙的坑这么久～这次来点年代感😉
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食材清单
其他
- 1.5g小苏打
- 100g玉米油
- 225克低筋面粉
- 3g泡打粉
- 一个鸡蛋
- 适量（刷表面用）全蛋液
- 适量核桃仁
- 适量黑芝麻
调味料
- 80g细砂糖
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
895.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米油～砂糖～鸡蛋一个～混合搅搅搅～
2
把核桃仁切碎～放多少都可以～我放了炒鸡多🤣🤣🤣～p.s.切的碎一点比较好，太大块的话，最后按平的时候会有困难哦
3
面粉＋小苏打＋泡打粉混合后过筛加入①中～再加入核桃碎～
4
充分混合～我是用的手～抓拌的～用刮刀也可以，但是注意不要让面团起筋哦～
5
用手团成20g一个的小球～然后压扁，不要太薄～表面刷适量全蛋液～撒一丢丢黑芝麻（芝麻非必须，装饰作用，没有的话不撒也可以）
6
上下火180°～烤箱中层～13分钟左右～p.s.具体情况视烤箱而定，每个烤箱都不一样啦～表面上色金黄即可🤔～我用的是长帝38L烤箱
7
当当当当～出炉～👏🏻👏🏻👏🏻
8
口口酥脆吃起来～是不是超简单呀～一起动手来做吧👩🏻🍳
