改良版宫廷桃酥
简单
4人份
一直使用君之的方子，感觉偏甜，根据家人的口味加入了盐，并对方子略做调整，稍咸的口味吃起来更不腻，成为家里必不可少的点心。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1.25克小苏打
- 1.25克盐
- 2.5克泡打粉
- 200克高筋粉
- 40克鸡蛋液
- 90克植物油
调味料
- 50克白砂糖
营养成分
热量
697.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
738.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糖、油、鸡蛋液混合均匀。
2
面粉、泡打粉、小苏打、盐加入第一步植物油混合液，揉成面团。
3
把面团搓成小圆球，放入烤盘。
4
压扁小圆球，并在表面刷上鸡蛋液，洒上黑芝麻。
5
将做好的桃酥放入烤箱，上火140℃，下火130℃，22分钟，待表面金黄即可。
