麻辣板鸭
简单
4人份
没有故事是最好的故事👻
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食材清单
其他
- 1只板鸭
- 1根莴笋
- 1节藕
- 2个土豆
- 3勺花椒粉
- 4勺孜然粉
- 6个小米椒
- 6勺辣椒粉
- 一小把二荆条
- 适量芝麻
蔬菜
- 5根小葱
蔬菜类
- 半个洋葱
- 菜油
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
760.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
板鸭宰小块备用 然后把土豆和藕的皮处理了 土豆切条 藕切片备用 莴笋去皮切条 然后是洋葱切丝 二荆条切段备用
2
锅里放油（油一定要多哦）油要没过鸭子 油熟后放鸭子下去炸 鸭子一定要炸干点哦 鸭子炸好过后捞起 然后放土豆下去炸 炸好后捞起继续依次放藕莴笋 炸好后捞起来 再把锅里多余的油倒起来 小火锅里留一点油再把二荆条和小米椒洋葱放下去炒一下再把所有炸好的菜倒进去放盐翻炒均有后倒入炸好的鸭子进去翻炒一下再依次放辣椒粉孜然花椒粉拌均匀出锅
3
出锅后撒上葱花和芝麻就ok了
