快手版 南瓜核桃大面包
简单
4人份
一直很喜欢吃各种面包，尝试了各种方子，做了很多。今天和大家一起分享一下我的南瓜核桃大面包的方子。快手版。真的是节省时间。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150g南瓜泥
- 300g高筋面包粉
- 30g（根据个人爱好可适当减少）白砂糖
- 3g高酵母
- 40g牛奶
- 一只鸡蛋
- 适量核桃
- 适量白芝麻
- 适量黑加仑
调味品
- 20g无盐黄油
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
850.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料放进面包机或者料理机进行和面，揉出出现手膜状态即可
2
将揉好的面团进行发酵，大概一个半小时。（本人使用面包机发酵，也可以使用烤箱或者自然发酵）发酵至面团按一个下去不会回弹为止
3
因为是制作快手版，所以无需进行二次揉面和松弛。直接进行烘烤。烤箱的话，将面团放入合适的吐司模具中，预热180度，上下火40分钟，三十分钟逐渐开始着色，拿出刷蛋液洒芝麻，根据个人烤箱脾气及时取出，不要糊掉不要糊掉不要糊掉哦。面包机版可以直接选择烘烤模式，大概一个小时，四十分钟时打开刷蛋液，洒芝麻。
4
出炉后立刻倒出，晾凉至手温可接受，切片，放入密封袋保存，第二天实用口感相当不错哦
