杏仁小小酥
简单
4人份
为了消灭家里的杏仁，做了这个杏仁酥，咸口味的，做法简单易上手，特别适合新手！
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食材清单
其他
- 1克小苏打
- 1克芝麻
- 200克低粉
- 2克泡打粉
- 50克:10克刷蛋液至杏仁酥表面蛋液
- 60克杏仁粉
- 60克细砂糖…糖粉也可以
- 90---100克花生油
- 油可适量调整
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
653.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料
2
把花生油.盐.糖.蛋液放在一个大碗里搅拌，搅至糖全部融化。
3
加入低粉拌匀
4
加入杏仁粉
5
做成20 …25克左右大小
6
表面刷蛋液，撒芝麻。
7
烤箱180度预热5分钟，烤箱中间层，烤18…20分钟，最后5分钟在烤箱旁，注意杏仁酥表面颜色的变化，适度调整时间。
8
这是刚出烤箱的样子
