手动打发蛋白，超快速
简单
4人份
我是新手一枚，忘记是看谁的方子了，说把蛋白放进冰箱冷冻几分钟，再打发就很容易，今天做了戚风试了下这个方法，确实很好用，简简单单七分钟搞定，一点不累，匀速基本一秒打两圈做的 想起上次做蒸蛋糕，打发蛋白就是噩梦啊，手都打的起泡了，哈哈
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食材清单
蛋类
- 打蛋器
- 打蛋盆
- 蛋白
调味料
- 糖
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
377.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个好像是中途照的
2
晚上灯光下照出来有点黑
