没味的南瓜饼
简单
4人份
酥软甜糯，香味醇厚，润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。
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食材清单
其他
- 260克南瓜
- 300克糯米粉
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮，切片，放入蒸箱蒸10分钟，蒸熟之后拿出来。
2
放碗中，捣成泥。
3
在260克南瓜泥里面加30克白糖，喜欢甜的可以多加一些，不喜欢的可以少放些。后加300克糯米粉搅拌成絮状。
4
揉好的面团不用醒发，取一快搓圆，轻轻按压，不要压太扁，不好煎。
5
每个压好之后
6
锅中油温烧热，下南瓜饼开始煎，待一面变色后便翻动
7
多翻几次，看到两面都是金黄色，轻轻鼓起后便完成了
