核桃可可马芬

简单 4人份

日式方子 ,这个比例非常好记。口感外酥里软,糖不应在减了,有可可粉和核桃皮的存在,做出来并不很甜 方子的量很小,小号纸杯做了五个

核桃可可马芬
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食材清单

其他
  • 10g可可粉
  • 1只(60克左右)鸡蛋
  • 35g核桃
  • 50g牛奶
  • 50g融化黄油
  • 5g泡打粉
  • 75g低筋面粉
调味品
  • 50g白砂糖

营养成分

热量

704.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

5.0 克

6.0 克

431.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

50g糖内加入一个蛋,搅拌均匀

2

再加入融化黄油继续搅拌均匀

3

加入牛奶,搅拌均匀

4

筛入面粉可可粉泡打粉,切拌至无干粉即可,不要过度搅拌

5

我挑了五个完整的核桃做顶部装饰,剩下的捏碎加入面糊

6

我是aca烤箱温度偏高,烤箱中层160度25分钟

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