凉拌双脆（牛百叶丝、黑木耳丝）
简单
4人份
超级好吃又简单的一道凉菜，黑木耳丝加牛百叶丝～脆呀Y(^_^)Y
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 牛百叶
- 生抽
- 米醋
- 胡椒粉
- 花椒油
- 蒜泥
- 辣椒油
- 青椒
- 香油
- 鸡精
- 黑木耳
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
622.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做法很简单，将牛百叶和黑木耳切丝焯水，入冰水凉凉，沥干水备用。
2
青椒或者彩椒都行，以及洋葱切丝备用。
3
将牛百叶丝、黑木耳丝、洋葱丝、青椒丝放入碗中，加入米醋、白糖、食盐、鸡精、生抽、蒜泥、辣椒油、花椒油、胡椒粉等调料调拌均匀，装盘即可。
