菜心炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 味精
- 蒜
- 醋
- 黄酒
肉类
- 猪肉
蔬菜
- 菜心
蔬菜类
- 小葱
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜心切小段，肉切片，小葱切段，蒜切片
2
热锅，放油，烧热放肉翻炒，滴点醋
3
将菜心根和蒜先入锅翻炒，然后再放菜心叶
4
翻炒片刻后，倒入一点黄酒、酱油，继续翻炒
5
菜心变软后，放盐、小葱、味精，出锅
