【素】芝士苹果烤馒头
简单
4人份
直接用馒头切片作饼底，比较快～ 份量：12块 时间：操作30分钟，烤15分钟
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个苹果
- 1汤匙橄榄油
- 2汤匙椰子粉
- 2茶匙营养酵母
- 3个馒头
- 4汤匙糯米粉
- 4汤匙豆浆粉
- 素芝士：
- 适量番茄酱、黑胡椒酱、橄榄油
调味料
- 1/4茶匙盐
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米粉、椰子粉、豆浆粉、营养酵母，加少量水调成糊（稠一点）。
2
加热并不断搅拌至（能有点拉丝的）奶酪质感，可以边煮边加少量水调整稠度。（应该比图上这个稍微稀一点，我煮太稠了）。关火。加入盐、橄榄油拌匀。【素芝士完成。】
3
馒头切成4片，每片约1cm厚。
4
番茄酱+黑胡椒酱+橄榄油，比例1:1:1。搅拌均匀。
5
涂酱
6
放上苹果
7
烤箱220度，先放中层把馒头片烤出脆皮，再放上层给芝士上色。
8
约15-20分钟，要观察上色情况。
9
吃前撒点肉桂粉。
10
PS.营养酵母长这样。芝士的味道就是由这个调出来的，可以酌情增添。
