黄油滑蛋吐司
简单
4人份
最近收到了黑白发酵淡味黄油，与以往黄油不太相同的地方是，这款黄油的奶香味比较重些，做出来的美食香味更浓郁。用它煎过三文鱼，煎过白蘑菇，味道都很诱人。这次用它做了滑蛋，没有加牛奶的情况下，也带有奶香味的滑蛋，黑白的黄油做到了。可以做早餐吃，营养美味，搭配果汁，更均衡。
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食材清单
其他
- 10-15克黄油
- 100ml矿泉水
- 1个火龙果
- 1个百香果
- 1片吐司片
- 2个鸡蛋
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将吐司片烘烤好，可以用平底锅或烘热面包机。
2
推荐用黑白的黄油，奶香味更浓郁。
3
锅里开最小火，然后放入黄油和两个鸡蛋，然后慢慢搅拌，请看下面视频。
4
就是这样以最小火慢慢搅拌，视频是加速了两倍，就慢慢搅拌到浓稠状态就可以加入盐和黑胡椒粉调味，装到吐司上。
5
撒上一点葱花点缀（不喜欢葱的请忽略）
6
榨汁准备的水果
7
切好的水果放入榨汁杯，再加入100ml矿泉水榨成汁即可，酸酸甜甜，营养开胃。
8
好喝！火龙果的花青素，百香果的vc，抗氧化又美颜！
9
简单营养的早餐，大家都可以做起来！
