飘香油泼辣子

简单 4人份

本来是想做凉皮,一个步骤需要油泼辣子,这个万能辣油,厨房必备。

飘香油泼辣子
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食材清单

其他
  • 个八角
  • 克油
  • 克白芝麻
  • 勺辣椒碎
  • 勺辣椒面
  • 块桂皮
  • 粒花椒
蔬菜
  • 干蒜瓣
蔬菜类
  • 葱段
调味料
  • 克盐

营养成分

热量

158.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

452.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

辣椒面与辣椒碎,白芝麻+盐混合,拌匀后待用。

2

葱段,蒜瓣,花椒,大料,桂皮(还可以放香叶我没放)

3

锅中倒油烧热后,放入图2食材,待调料变色后捞出扔掉即可。

4

热油分两次倒入图1辣椒碗,第一次倒一半搅拌均匀,第二次全部倒入,喷香的油泼辣子就完成了,简单提味儿必备。

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