容易上色-新奥尔良烤翅烤箱版

简单 4人份

有了烤箱要做出好吃的烤翅其实一点都不难,只是往往卖相不能满分,自己总结的烤翅上色小秘诀,超级实用啦。

容易上色-新奥尔良烤翅烤箱版
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 适量奥尔良腌料
  • 适量蜂蜜
  • 适量食用油
肉类
  • 8个鸡中翅

营养成分

热量

447.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

5.0 克

14.0 克

784.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅洗净装盘

2

秘诀1:腌料不加水直接洒入。这是我几次之后总结出来的经验,把腌料之间撒入往往比加水更易上色,为了使腌料均匀,可戴上手套帮鸡翅按摩一下,抹匀腌料。

3

腌了大概一个钟不到的样子,今天赶时间所以就腌的时间比较短。这时腌制的盆里会剩下很多腌料,加入食用油拌匀,抹到鸡翅上,入烤箱先考5-8分钟。

4

秘诀2:第一次烤完之后,抹上一层蜂蜜帮助上色和调味,根据喜好调节用量。鸡翅翻面再烤十分钟。

5

第二次出箱的色泽明显不一样了

6

准备去朋友家high tea 装在纸碗里打包带走啦,一路飘香

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