麻辣尖椒兔
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个尖椒
- 勺料酒
- 勺生抽
- 瓣蒜
- 粒花椒
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
155.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
231.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
切好兔丁之后，用大葱葱段、八角桂皮等香料以及白酒腌制两小时
2
大火下油爆香，不停翻炒
3
备好的蒜片和姜片下锅翻炒，再调中火继续翻炒
4
加入适量的生抽，盐，鸡精，味精和糖混合一起搅拌炒
5
加水，盖上锅盖焖一下
6
加入青花椒和尖椒
7
用这种青花椒哦！
8
调至小火煎，约10分钟后试一下味道，锅里的水快干的时候关火，成功🤪
9
成品
