麻辣柠香凉拌鸡爪
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #凉拌料
- 1个柠檬
- 1个百香果
- 1个蒜末
- 1勺老抽
- 1勺辣椒面
- 1斤鸡爪
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺芝麻油
- 3勺醋
- 适量小米辣
蔬菜
- 半个洋葱碎
蔬菜类
- 3片姜片
- 适量葱段
- 适量香菜
调味料
- 1勺盐
- 1勺糖
营养成分
热量
114.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
479.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪洗干净，指甲处理掉。冷水下锅，放入葱，姜，料酒。大火，煮开后继续煮8分钟，再焖5分钟。捞出过凉水，滤干。
2
准备配料
3
所有配料和鸡爪混合均匀，盖保鲜膜，冷藏2小时以上即可。冷藏过夜更入味噢！
