家常豆角炖肉

简单 4人份

很普通的家常菜,好吃

家常豆角炖肉
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食材清单

其他
  • 2瓣蒜
  • 500克架豆王豆角
肉类
  • 100克猪肉
蔬菜类
  • 1片姜
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

487.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

2.0 克

11.0 克

975.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

就是这种长的圆的豆角,我这边叫架豆王豆角。掐掉两边中间折成一段一段的洗净备用。

步骤 1
2

锅烧热不放油先放豆角翻炒至变色,没有水分再放油

步骤 2
3

加入肉片继续翻炒,肉变色后放入葱姜蒜酱油,十三香

步骤 3
4

加入清水,小火炖煮片刻,直至收汤

步骤 4
5

收汤后关火,装盘开吃吧,还是很下饭的

步骤 5

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