银耳莲子马蹄羹
简单
4人份
炎炎夏日 做个糖水 正好最近买了马蹄
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食材清单
其他
- 15粒枸杞
- 6个马蹄
- 半朵银耳
- 适量百合
- 适量莲子
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
352.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳半朵、莲子、百合适量 早上上班出门前加清水泡 晚上回家清理好备用
2
熬银耳我特别喜欢用提起烧好的热水 节省时间 喜欢稠一点的少加水 稀的就多加水
3
大火煮开10分钟去浮沫后转中火煮15分钟再次去浮沫
4
之后加入马蹄 莲子和百合 马蹄可以对半切开或切成自己喜欢的大小 再煮30分钟
5
最后加入清洗好的枸杞和冰糖小火再煮10分钟 熄火之后盖好盖子焖10-30分钟
6
夏天放在冰箱冰镇之后甜甜糯糯的超级棒 配上自己做的核桃红枣糕完美
