🍢十分钟美食の冬瓜丸子汤🍡

简单 4人份

干燥的秋季需要一碗汤来陪伴~

🍢十分钟美食の冬瓜丸子汤🍡
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食材清单

其他
  • 1勺香油
  • 2000克水
  • 2片,没有也可姜
  • 30个鸡肉丸子
  • 800克冬瓜
蔬菜类
  • 5根香菜
调味料
  • 5克盐

营养成分

热量

134.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

668.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

锅里加水,烧开~

2

喜欢姜味,可以加2片~

3

冬瓜洗净、去皮,去掉内侧软的瓤~

4

Tips.仔细看皮内侧、有好多小绿点,就沿着小绿点切就行~

5

水开后,下入丸子~

6

烧开后,煮5分钟~

7

冬瓜切半,再切成7-10mm的片~

8

香菜切末~

9

这时丸子熟了,都浮起来了~

10

加入冬瓜煮至整体透明~

11

加入香菜末、香油、盐、味精~

12

拌匀、出锅~

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