宝宝一岁多的时候喂了一次小馄饨,比较挑嘴,感觉皮太多,口感不合口味,没吃几个就不吃了,后来就一直没做过,直到最近想到做小一点试试看,就随意看了一下菜谱开工啦! 我的菜谱都是佛系做法,没有大讲究!
709.0 卡
17.0 克
30.0 克
73.0 克
7.0 克
11.0 克
377.0 毫克
B,C
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
里脊肉切丁,山药切块,鸡蛋清分离出来,把肉,山药,蛋清混合用辅食机搅拌成泥。馅儿就好了!
小馄饨皮一切四,边切边包,不要一下子切太多,风一吹就干了,不好包。
用勺子的柄占肉泥抹到迷你馄饨皮中,按照你喜欢,习惯的方式把它揪起来,包起来!随意包!我是按三角对折,再把两角贴住。肉不要放太多,包不住。
做完差不多就是这样子!
大概做了这么两盘,130-140个左右,相当于30+个小馄饨。
一碗40+个左右,一口一个吃光啦!