红烧猪蹄

简单 4人份

红烧猪蹄是一道传统的汉族名菜,属于川菜,湘菜或者粤菜。本菜是以猪蹄为主要食材的家常菜,味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜的功效。

红烧猪蹄
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食材清单

其他
  • 1000克猪蹄
  • 10片香叶
  • 2克花椒
  • 5克盐巴
  • 6个八角
  • 一块桂皮
  • 少许干辣椒
  • 少许生抽
  • 少许鸡精
蔬菜类
  • 6片姜
调味料
  • 50克冰糖

营养成分

热量

674.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

605.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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