㊙️秒杀烧烤摊❗️外酥里嫩的孜然香烤羊腿（空气炸锅版）
简单
4人份
想吃烧烤不用愁，在家就可以做出外酥里嫩的烤羊腿，绝对秒杀烧烤摊了！用空气炸锅功能烤出的羊腿，外皮香辣酥酥的，内里却鲜嫩多汁，小主连啃两根，还不过瘾。
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食材清单
其他
- 1个辣椒
- 1勺蚝油
- 2勺料酒
- 2勺橄榄油
- 3勺生抽
- 5只小羊腿
- 足够多孜然
- 适量茴香（可选）
- 适量香草
- 适量黑胡椒碎
蔬菜
- 10瓣大蒜
蔬菜类
- 1个洋葱
- 适量香菜
调味料
- 适量海盐
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
836.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盆友寄来一箱内蒙古的羊肉，今天赶紧烤几只小羊腿试试。
2
将生抽，蚝油，料酒，黑胡椒碎，茴香，橄榄油混合，将羊腿仔细的按摩按摩。再撒上孜然，香草，没香草也没事，将就一下没问题。
3
将腌制好的羊腿用保鲜袋包好，放冰箱冷藏一夜。
4
在烤盘中铺入洋葱，大蒜瓣。
5
将羊腿摆好。再撒上足够多的孜然。放进预热好的烤箱，200℃烤20分钟。
6
取出，翻个面，撒上孜然，继续200℃烤20分钟。
7
最后几分钟注意观察上色哦！
8
开箱，忍不住了，太香了！小心烫嘴！哈哈！外酥里嫩，爆好吃！秒杀烧烤摊了！
