燕麦酥脆饼干

简单 4人份

减肥,但是嘴馋,怎么办?于是下厨房搜了好多燕麦饼干的做法,但是口感都不好,于是自创了这款燕麦饼干。又香又脆,好吃的停不下来。

燕麦酥脆饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克燕麦片(普通)
  • 10克(没有可不加)椰蓉
  • 20克熟芝麻
  • 30~40克牛奶
  • 40克蜂蜜
  • 50克玉米油
  • 60克低筋面粉
调味料
  • 10克糖
  • 1克盐

营养成分

热量

779.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

3.0 克

11.0 克

276.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将玉米油、牛奶以外的全部粉类混合

2

加入蜂蜜,玉米油继续搅拌均匀,这时还能看到一些干粉。

3

最后,先加入30克牛奶,搅拌后燕麦湿润能抱团,如果还是不能抱团,再适量添加牛奶。材料已经湿润,有粘度。

4

这时可以打开烤箱上下火170℃预热。

5

烤盘铺上油纸,将燕麦整理成直径4厘米,厚1厘米的小饼。我是用手抓一点材料放在烤盘上,再轻轻整理一下周围,使材料粘在一起,不要用力团、压。摆放时不用留太大空隙。

6

烤箱中层,上下火170℃,20分钟。最后几分钟看着点,不要糊了。个人认为烤的颜色焦黄,更美味酥脆。

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