肉夹馍的馍馍

简单 4人份

自从学会做肉夹馍,感觉自己离梦里的长安更进一步了😂😂😂

肉夹馍的馍馍
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食材清单

其他
  • 260克温水
  • 500克中筋面粉
  • 5克酵母
调味料
  • 5克盐
  • 5克糖

营养成分

热量

100.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

717.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

温水加入酵母,搅拌均匀

2

加入面粉

3

搅拌均匀

4

揉成面团

5

盖好盖子,发酵一小时

6

揪成大小一致的剂子

7

十四个

8

擀成牛舌状

9

对叠

10

卷起

11

卷的漂漂亮亮,盖好保鲜膜静置十分钟

12

压扁

13

轻轻擀一下

14

最小火,摆好。盖盖。三分钟左右。无需放油

15

翻面

16

干干爽爽烙好饼

17

切开

18

夹上肉肉开吃

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