肉夹馍的馍馍
简单
4人份
自从学会做肉夹馍，感觉自己离梦里的长安更进一步了😂😂😂
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食材清单
其他
- 260克温水
- 500克中筋面粉
- 5克酵母
调味料
- 5克盐
- 5克糖
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水加入酵母，搅拌均匀
2
加入面粉
3
搅拌均匀
4
揉成面团
5
盖好盖子，发酵一小时
6
揪成大小一致的剂子
7
十四个
8
擀成牛舌状
9
对叠
10
卷起
11
卷的漂漂亮亮，盖好保鲜膜静置十分钟
12
压扁
13
轻轻擀一下
14
最小火，摆好。盖盖。三分钟左右。无需放油
15
翻面
16
干干爽爽烙好饼
17
切开
18
夹上肉肉开吃