大虾肉沫白菜香菇南瓜饺子
简单
4人份
女儿说想吃饺子，必须下厨房，😄
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食材清单
其他
- 10毫升生抽
- 10毫升蚝油
- 20毫升花生油
- 250克白菜
- 250克香菇
- 大约500克面粉适量
- 少许料酒
- 少许蒜
- 适量大约200克南瓜泥
肉类
- 250克猪肉
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
221.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先蒸南瓜和面，然后再准备馅料，没有想着要发菜谱，就没有拍照，和好的面装在盒子里放2小时以上，把新鲜的活的大虾到一点料酒煮5分钟，去除虾皮和虾线，切成沫，再把肉切成沫，肉要三分肥七分瘦的，再切白菜，切好的白菜放一点盐挤出水份，再把姜蒜切成沫，用一点开始泡好，切葱，鲜香菇焯水，切沫
2
和馅，把姜蒜的水倒入切好的虾肉菜沫里，倒入花生油，生抽，耗油，葱，盐用筷子向一个方向搅拌
3
手工干好饺子皮，包好煮
4
好美味，鲜美的味道，话说半斤虾就要32￥哈哈，美味没有理由
5
再看一下
