紫薯饼（薄饼）
简单
4人份
是吃货，也享受化身小厨娘制作美食的过程～因为我们一向了解食物就是爱～紫薯营养丰富具有特殊的保健功能，适量服用可抗癌补血益气～
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食材清单
其他
- 两个紫薯
- 少量芝麻
- 适量面粉
调味料
- 少量白糖
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
173.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加温水搅拌。
2
搅成絮状再揉，揉成光滑的面团。
3
面团盖上保鲜膜，醒20分钟左右（我看电视看忘了，醒了一个小时……）🐷🐷🐷
4
🍠紫薯洗净去皮切小块备用。
5
上蒸笼，隔水蒸熟。
6
醒好的面揉成条状，切成等份的小块儿。
7
蒸熟的紫薯加白砂糖压成泥糊糊。
8
小面团擀成薄片，把紫薯泥包进去再擀成圆形薄饼，刷一层水洒上芝麻。
9
锅内加少量的油，小火煎致两面金黄，饼皮很薄，馅儿也是熟的，所以一分钟左右就可以出锅了，完成～╮(￣▽￣"")╭
