猫爪华夫饼~江米粉~三明治机用起来

简单 4人份

闺蜜送的三明治机,特地搭配了猫爪模具,怎么能辜负这可爱的模具~做一份快手早餐吧!家里只有江米粉和面粉了,江米粉结构松,做蛋糕很容易发起,正好搭配面粉使用,如果没有,纯面粉也是可以的!

猫爪华夫饼~江米粉~三明治机用起来
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克抹茶粉
  • 15克黄油
  • 2个鸡蛋
  • 30克面粉
  • 3克泡打粉
  • 50克江米粉
  • 50克牛奶
调味料
  • 40克白糖

营养成分

热量

558.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

1.0 克

10.0 克

381.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化,加入牛奶、白糖搅拌融合后,放入鸡蛋搅拌均匀如图。

2

液体分十分之一倒出(不用太精细哈),用咖啡拉花杯最好,没有的话找个方便倒液体的小碗或者杯子。

3

粉类除抹茶粉外搅拌均匀,也分出两勺加入倒出的液体里,这是双色猫爪的肉垫。

4

其余粉中,加入过筛的抹茶粉,注意抹茶粉一定过筛与面粉混合均匀,不然加进液体里会结块……都是教训啊……

5

混合均匀的两种面糊都是视频中流动的样子就行了,不用太精细,因为面粉吸水性不同,牛奶的量可以自行掌握,最终是图中样子就行。

6

三明治机加热后倒入猫爪肉垫

7

再倒入抹茶面糊

8

大约一分钟后,关火静置一会儿,再开火,闻到香味打开看看,经过几次实验,最终颜色是图中的样子就不会回缩了。如果出锅有回缩就是火候不够,趁热再放回去加热半分钟也行。

9

晚上做好早上吃也还挺软哒!

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